# 神宮地区のこと
宮崎神宮駅前の鳥居をくぐり数十メートル。アクセス抜群の場所にお店を構えるのは、パティシエ歴20年以上の店主・坂上祐太さんです。
店名の「CREPATE」は、洋菓子の基本であるカスタードクリーム（crème pâtissière）が由来です。「一番大切な作業を丁寧に」という職人としての想いが込められています。
●感たっぷりの大きめケーキ
「お腹いっぱい堪能してほしい」という想いから、ケーキは少し大きめサイズ。効率を追求したら完成したのだという個性的でかわいらしいデザインが目を惹きます。ユーモアを感じられるネーミングの商品も！
●ひみつの新作
ショーケースの左上には、値段が書かれていない気まぐれ商品がひっそり陳列されていることも。気になって尋ねた人だけが味わえる、店主の遊び心が詰まった一品です。なんと、この日はぷるっぷるのわらび餅に出会えました。
●種類豊富な焼き菓子
色々なアイデアを試すうちに「気づけば増えていた」という焼き菓子コーナーも個性豊かなラインナップが魅力です。丸いフォルムが特徴のフロランタンやサクサクのリーフパイが人気とのこと。
●1年の始まりは日本一早く開店！？
神宮のすぐそばという立地を生かし、12/31の深夜0時ぴったりにオープンする名物イベントも。最初のお客様には5000円相当の焼き菓子プレゼントがあるなど、訪れる人をワクワクさせる仕掛けが満載です。
心から楽しそうにお菓子作りに向き合う店主のこだわりを、ぜひ現地で体感してみてください。
お問い合わせはインスタグラムで
@crepate_sweets
営業時間 12:00〜LAST
定休日 不定休(平日のどこか)
住所 宮崎県宮崎市神宮東3-6-5 ステーションコーポ103店舗
新しいカテゴリに加わった「神宮地区のこと」。nokotoを拠点に始まったクリエイターユニット『⚪︎⚪︎舎』の活動として、まち歩きをしながら気になるスポットを少しずつ紹介していけたらいいなと思っています。
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宮崎神宮駅前の鳥居をくぐり数十メートル。アクセス抜群の場所にお店を構えるのは、パティシエ歴20年以上の店主・坂上祐太さんです。
店名の「CREPATE」は、洋菓子の基本であるカスタードクリーム（crème pâtissière）が由来です。「一番大切な作業を丁寧に」という職人としての想いが込められています。
●感たっぷりの大きめケーキ
「お腹いっぱい堪能してほしい」という想いから、ケーキは少し大きめサイズ。効率を追求したら完成したのだという個性的でかわいらしいデザインが目を惹きます。ユーモアを感じられるネーミングの商品も！
●ひみつの新作
ショーケースの左上には、値段が書かれていない気まぐれ商品がひっそり陳列されていることも。気になって尋ねた人だけが味わえる、店主の遊び心が詰まった一品です。なんと、この日はぷるっぷるのわらび餅に出会えました。
●種類豊富な焼き菓子
色々なアイデアを試すうちに「気づけば増えていた」という焼き菓子コーナーも個性豊かなラインナップが魅力です。丸いフォルムが特徴のフロランタンやサクサクのリーフパイが人気とのこと。
●1年の始まりは日本一早く開店！？
神宮のすぐそばという立地を生かし、12/31の深夜0時ぴったりにオープンする名物イベントも。最初のお客様には5000円相当の焼き菓子プレゼントがあるなど、訪れる人をワクワクさせる仕掛けが満載です。
心から楽しそうにお菓子作りに向き合う店主のこだわりを、ぜひ現地で体感してみてください。
お問い合わせはインスタグラムで
@crepate_sweets
営業時間 12:00〜LAST
定休日 不定休(平日のどこか)
住所 宮崎県宮崎市神宮東3-6-5 ステーションコーポ103店舗
新しいカテゴリに加わった「神宮地区のこと」。nokotoを拠点に始まったクリエイターユニット『⚪︎⚪︎舎』の活動として、まち歩きをしながら気になるスポットを少しずつ紹介していけたらいいなと思っています。